MPS-Good Agricultural Practice (GAP) is een certificatieschema voor de sierteeltsector dat is ontwikkeld door MPS.
Het certificatieschema heeft als doel dat bloemen, planten en uitgangsmateriaal worden geteeld volgens verantwoorde landbouwpraktijken, met aandacht voor voedselveiligheid, traceerbaarheid, milieubescherming, gezondheid en veiligheid van werknemers.
Het schema is gebenchmarkt met GLOBALG.A.P. versie 6 voor sierteelt en versie 5.2 voor uitgangsmateriaal (PPM).
Doel van MPS-GAP
Verbetering van management en productiemethoden
Voldoen aan de wensen van klanten en marktpartijen
Veilige, duurzame en verantwoorde productie
Ondersteunen van traceerbaarheid en risicobeheersing in de keten
Toepassingsgebied
Geldt voor telers van sierteeltproducten en/of uitgangsmateriaal
Certificering geldt voor het hele bedrijf (niet voor één gewas of locatie)
Ook van toepassing op bedrijven zonder personeel
MPS-GAP
Eisen:
Algemene eisen
MPS-A (+), -B of -C kwalificatie vereist
Jaarlijkse interne audit verplicht
Traceerbaarheid producten en uitgangsmateriaal
Klachtenprocedure en terugroepplan verplicht
Milieu en duurzaamheid
Waterbeheerplan en risicoanalyses voor waterkwaliteit
Bemestingsplan en registratie van meststoffen
Afvalbeheer
Veilige opslag van middelen
Energiebeheerplan en maatregelen voor natuurbehoud
Gewasbescherming
Alleen wettelijk toegelaten middelen gebruiken
Registratie van gebruik
Emissiebeperking en veilige opslag
Gezondheid en veiligheid van werknemers
EHBO-voorzieningen en trainingen
Hygiëneprotocollen en risicobeoordelingen
Veilige huisvesting indien van toepassing
Beschermende maatregelen bij middelengebruik voor personeel
Vermeerdering (PPM)
Hygiëneprocedures en traceerbaarheid van uitgangsmateriaal
Scheiding van partijen en opslag van substraten
Onderhoud en schoonmaak van apparatuur en ruimtes
Certificering en audits
Jaarlijkse audit door erkende certificatie-instelling
Onaangekondigde controles bij 10% van de bedrijven
Voldoen aan 100% van de verplichte en 95% van de minor controlepunten
Belangrijk om te weten
Het schema bevat verplichte controlepunten (majors) en aanbevolen punten (minors)
Bij afwijkingen moeten corrigerende maatregelen worden genomen binnen gestelde termijnen